Её заблокировали! Уже работаем над её возвращением и остаёмся на связи
Мы добавили ещё три вкуса, теперь их пять — на все случаи бодрости
Привезли вам рекомендации 12-ти классных мест!
Воздушные и хрустящие появились ещё в восьми «Кофемашинах» Приморья
«Кофемашин» в Иркутске! Мы открыли 8-ю — и готовы делать это бесконечно
Представили Приморье на ключевом событии в индустрии гостеприимства
Путевые заметки о Кавказе, в который мы влюбились
«Кофемашина» на первом всероссийском уличном гастрособытии
Как мы отправились на Кавказ поздравить Владик-побратим с 238-летием
Тот, что вы любите, и тот, в который вам предстоит влюбиться
Два дня подряд проводил Илья Степанов
Отправили шоколадных хартбрейкеров на полки супермаркетов
Как наш мастер показал класс в приготовлении завертонов с креветкой
Да ещё какие сырники — четыре вида!
Участвуем во всероссийском фестивале «На гребне!»
Рассказываем, что внутри и где искать
Мы сделали её «Кросскультурой»!
Как мы побывали в настоящей дальневосточной гастроэкспедиции
оказалась в руках владивостокцев — это всё мы!
И повод у них был совершенно особенный!
Приключение началось — и мы зовём вас, отбивая ритм барабанными палочками
Проверьте свой адрес на совместимость с «Кофемашиной» в Яндекс.Еде
Больше зарядных станций — больше экологичных путешествий!
Мы всегда честно говорили о происходящем, и сейчас есть что сказать.
Пробежимся по 2021-му и побежим дальше
Кто она и что задумала — рассказывает сама
А теперь делимся впечатлениями и рекомендациями.
И этот рассказ — про новые сезонные напитки
Теперь в Яндекс.Еде представлено больше «Кофемашин»
Как внештатный инспектор стал штатным сотрудником
Выступили спикерами на главном событии для индустрии гостеприимства
Коротко о сытном, согревающем, вневременном, переосмысленном и редком.
Кто, как не менеджер по стандартам, это объяснит!
Вторая улан-удэнская автокофейня торжественно открыта
Рассказываем про внедрение системы OKR в 2021 году. Время на прочтение: 18 минут.
Рады видеть тебя на странице Coffee Machine
Представили «Кофемашину» на крупнейшей международной выставке франшиз
Про наш новый курс молодого франчайзи
Если эта новость показалась вам знакомой, то вам не показалось!
Кого, где, когда мы ищем и легко ли сотрудничать с нами
Много месяцев работы огромной команды — так и результат того стоит!
Традиционно коротко, но обо всём. Время на прочтение дайджеста: 15 минут.
Уже второй кофеостровок стал обитаемым
Как мы с ТИЦ придумали проект, который влюбит вас в Приморье!
Как мы делились опытом и своим представлением о вкусе Дальнего Востока
Что нас связывает помимо работы и почему нам это нравится
Про оборудование для нашей экспериментальной кофейни
Из чего же, из чего же сделан наш музыкальный подкаст
В новом разделе для поставщиков публикуем актуальные цифры и ждём выгодных предложений
Доставка действует в нескольких кофейнях Владивостока
Привет!Мы — целая сеть кофеен для автомобилистов по всей России. Уже 70+ автокофеен встречают гостей в 27 городах, 6 из них — в Хабаровске и одна — в Комсомольске-на-Амуре. Мы знаем, как приятно подольше поспать, как важно находить время на встречи с друзьями, как иногда необходимо умчаться смотреть на закат! И кааак порой некогда или […]
Уже традиционный дайджест с главными событиями. Время на чтение: 25 минут
Первые выводы о новой системе санитарных проверок
Рассказываем, куда смотреть, чтобы почувствовать гордость вместе с нами
Наш подкаст уже на онлайн-платформе SoundCloud
В порядке эксперимента — на Некрасовской, 38Б
Правила инспектора отдела контроля качества
Как мы нашли «идеал» и воплотили его для Coffee Machine Bakery
Кто? Откуда? Куда?
В 2020-м мы дважды объехали «Кофемашины» страны, чтобы помочь им в работе
Не читайте, если любите любые сюрпризы!
Дайджест с главными событиями. Время на чтение: 9 минут.
Обо всех изменениях во втором полугодии 2020
Попробуйте себя в роли инспектора по контролю качества за вознаграждение
Рассказываем об уникальном проекте вместе с главным инженером и бренд-шефом сети
Сами удивились, сколько всего мы успели
О Тур де Жоре в Санкт-Петербург. Туристу на заметку: рекомендации заведений прилагаются!
«Кофемашина» открылась в Улан-Удэ
С чего начинается, как проходит и чем отличается обучение сотрудников в домашнем и в удалённых регионах
Какой будет новая система контроля — для гостей, для компании и для наших партнёров
Чем оказалась полезна крупнейшая отраслевая выставка в стране
На первой Дальневосточной выставке франшиз
Рассказываем, как проведали новые «Кофемашины» на карте страны
Или карьерный скачок в 9,5 тысяч км и 7 часовых поясов
Подробно об основах, важных условиях и роли руководителя в системе мотивации сотрудников
Начали с Приморья и продвинулись далеко на запад
Рассказываем историю любви Coffee Machine Bakery и её гостей
Коротко о поздравлении Совета ветеранов с Днём пожилых людей.
Не успели купить франшизу автокафе — мы нашли решение!
И почему первый рабочий день запоминается им навсегда
Хотите обзавестись Яндекс Станцией и персональным голосовым помощником Алисой? А мы как раз решили подарить кому-нибудь умную колонку и другие призы (хватит на троих победителей!) — и приглашаем вас принять участие в конкурсе. Комбо, которое может привести вас к выигрышу, мы уже собрали! УСЛОВИЯ КОНКУРСА Шаг 1. До 12 февраля вы заказываете «Выигрышное комбо» в […]
Разбираемся, чем занимается менеджер по стандартам
Кто его разрабатывает, тот и объясняет (простым языком!)
Привет!Мы — целая сеть кофеен для автомобилистов по всей России. 70+ автокофеен встречают гостей в 27 городах. В Хабаровском крае уже семь «Кофемашин», и одна из них — в Комсомольске-на-Амуре. Мы знаем, как приятно подольше поспать, как важно находить время на встречи с друзьями, как иногда необходимо умчаться смотреть на закат! И кааак порой некогда […]
И с человеком, который за неё отвечает.
Как мы убедились в устойчивости собственного формата, когда оборот нашей сети автокафе в период пандемии вырос на 50%.
Не мы так решили, но мы согласны! И делимся с вами одним приятным событием
Как провести маркетинговое исследование и не положить отчёт пылиться на полку
Как мы планируем конкурировать с федеральными игроками в нашем сегменте
В начале года мы по традиции отправились за вдохновением
Пришло время познакомить вас с интересными ребятами!
Много букв о том, что управляющая компания успела за три сложных месяца. Время на чтение: 11 минут
Что мы делали, чтобы наша кофейня-пекарня выжила в период пандемии
Или антикризисные меры по-человечески
Об ошибках, которые мы наделали, а затем исправили
Рассказываем о новом знаке отличия в нашем приложении
О самых распространенных причинах
Постепенно появляется на всех кофейнях, а мы рассказываем, как работали над ним
О корпоративном портале, который качественно изменит работу всей сети
Завершаем праздничный марафон признанием в любви к «Кофемашине» и кофемашинистам
в новой подборке личных рейтингов от нашей команды
Чем заняться, когда все карантины закончатся
И мы готовы поделиться итогами!
Начинаем с личного книжного рейтинга Дмитрия Лутченко
Рассказываем о переменах, которые уже наступили и которые ещё ждут компанию в этом году
Как мы работаем удалённо, оставаясь командой
С 5 апреля доступны во всех «Кофемашинах» Владивостока!
Ищем организации, которые хотят заботиться о людях вместе с нами
Что мы делаем для заботы о гостях, сотрудниках и для снижения вероятности распространения вируса COVID-19
Мы увеличили скидку на напитки в термокружку до 10%
Команда Coffee Machine рассказывает, чего ей стоило реализовать главный проект 2019 года — кофейню Coffee Machine Bakery
Новые десерты уже во всех «Кофемашинах» Приморья
Кофемашина времени перенесёт вас прямиком на праздничное открытие
Потому что цифры и факты не врут, они радуют!
Почему для нас это важно
+1 любимая автокофейня на трассе Хабаровск-Владивосток
Особенности открытия «Кофемашин» в домашнем регионе
2 ноября мы торжественно открыли кофейню в центре города!
Сотрудники кофеен признаются, каким испытаниям подвергают офисных сотрудников на стажировках
И какие возможности открываются при выезде из города
История одной очень важной должности
Узнайте, кто в ответе за самые вкусные круассаны на свете
Почувствуйте, как становится теплее с каждым глотком!
А родилась она на берегах сибирской реки Ангары.
И другие изменения в сети с появлением бренд-бариста
«Кофемашина» мечтает поселиться в Воронеже
Мы открываем новую главу в истории Coffee Machine — кондитерскую.
Не выбирай! Получай скидку, заказывая кофе в термокружку
Смотрите видео, чтобы прочувствовать атмосферу этого дня.
Смотрите видео с нашего чемпионата бариста 2019
Без прикрас, с неожиданными сюжетными поворотами и счастливым концом
Как мы постигли Дзен, разрабатывая мобильное приложение
200 000 м², 2 500 участников, 4 дня, 2 любознательных и выносливых кофемашиниста.
А мы выяснили, кто и зачем повадился на офисную кухню!
Проект, который родился за счет инициативы сотрудников и для сотрудников
Как мы вместе с гостями делаем маленькие, но уверенные шаги к осознанному потреблению
Теперь можно не только предвкушать встречу с морюшком, но вкушать любимые блюда и попивать вкусные напитки
Бренд-шеф Сергей Леванов о том, как менялась «Кофемашина» и почему она никогда не останавливается на достигнутом
8 лет дружбы и путешествий!
Вместе ускользать из сетей, ловить моменты, стирать границы.
Рассказываем, как и для чего мы собрали наших франчайзи
как Coffee Machine выделяется в нише придорожного питания
В честь 8-летия Coffee Machine делюсь, как всё началось и для чего.
По этому случаю мы взяли у Сергея Леванова в меру несерьёзное интервью.
Так, договоримся сразу: Вики не смотрим…
Начинаем свой рассказ. Кто не спрятался — мы не виноваты.
А точнее, на 86 месте в рейтинге «500 лучших франшиз 2019»!
Как организовать поздравление ветеранов
О выставке Coffee&Tea Russian Expo 2019, кофейных трендах и своих впечатлениях.
Спойлер: в конце материала список мест, которые мы настоятельно рекомендуем к посещению в Сеуле.
Давайте начистоту! Вернее — про чистоту. Есть у нас целый отдел, буквально помешанный на чистоте, порядке, правилах.
Мы запускаем блог, который вам будет интересно читать!
Как мы открывали «Кофемашину» в Благовещенске? Весело!
Под таким заголовком в журнале «Эксперт» вышел материал о сети Coffee Machine.
Приветствуем новую кофейню в нашей большой дружной семье!
Каждая новая «Кофемашина» на карте России — настоящий праздник для нас!
Недостаточно придумать нововведение, нужно убедиться в его жизнеспособности! Для этого у нас появился менеджер по стандартам.
О том, как автокафе развивает городскую среду и кофейную культуру, Дмитрий Лутченко рассказал проекту РБК+.
Однажды осенью мы отправились выступать экспертами по франшизам на Камчатском форуме предпринимателей
Наша команда приняла участие в Krasnodar Franshise Expo.
Спойлер: слово «круто» встречается в этом материале шесть раз.
Относимся к качеству живительной жидкости крайне серьезно — в каждой «Кофемашине» установлена мощная система фильтрации воды.
Все прошло как полагается: с красной лентой, воздушными шарами и белыми бантами наших маленьких гостей.
Отгремел 4-й конкурс бариста среди сотрудников сети Coffee Machine.
Ловите вдохновляющую историю, частичкой которой довелось стать «Кофемашине».
Мы победили в номинации «Общественное питание» конкурса «Предприниматель года».
Мы подговорили нашего бренд-бариста готовить кофе на этой самой льдине.
«The Village Владивосток»: Coffee Machine — победитель «Достижение года в ресторанной сфере»
Скоро тут будет видеорецепт! А пока расскажем словами, для приготовления кофе в дрип-пакетах тебе надо сделать всего 3 шага: 1 раскрой дрип-пакет 2 установи его в любимую чашку 3 медленно залей 200 мл горячей воды
Скоро тут будет видеорецепт! А пока расскажем, что у тебя в руках молотый кофе для турки COFFEE BLEND. Способ приготовления: в турку насыпать 1 чайную ложку кофе с горкой, добавить 100 мл воды, хорошо перемешать и поставить на медленный огонь, а дальше — только наблюдать. Когда кофейная шапочка начнёт подниматься — снять с огня, ещё […]
Скоро тут будет видеорецепт! А пока расскажем, что у тебя в руках кофе в зернах для эспрессо-машины ESPRESSO BLEND. Способ приготовления: засыпать зерно в кофемашину (если в неё встроена кофемолка, а если нет — сначала помолоть привычным способом), выбрать программу любимого напитка, наслаждаться! аромат: сливочный пломбир, ваниль, тёплый дрожжевой хлеб букет: фундук, черная смородина, ваниль, […]
Готовим наш горячий шоколад сами, из какао-бобов из Кот-д’Ивуар. И он отлично подходит для шоколадной пропитки десертов (а также приготовления крема и глазури). Способ приготовления: в сотейнике смешать 200 мл молока, 1 столовую ложку шоколада и, помешивая, довести до кипения. Когда слегка загустеет и приобретёт шелковистую текстуру — горячий шоколад готов. Можно немного остудить и […]
Готовим наш какао сами, из какао-бобов из Кот-д’Ивуар. И он отлично подходит для приготовления десертов и выпечки. Способ приготовления: подогреть 200 мл молока, добавить 2 чайные ложки какао, перемешать — и потягивать с удовольствием!
Сеанс бесплатный, кресла самые комфортабельные (потому что в вашем авто!), а в руках вкусности 🙌🏼Нравится идея? Тогда сегодня, 13 августа, приглашаем вас в автокинотеатр под открытым небом — возле «Кофемашины» на Промышленной, 14/2 (на большой парковке фуд-парка) 📍 📽 смотреть будем фильм «Ford против Ferrari» ⏰ начало мероприятия: 20:30 ⏰ начало сеанса: 21:00 💰 въезд […]
