Путевые заметки о Кавказе, в который мы влюбились
Как мы побывали в настоящей дальневосточной гастроэкспедиции
Мы всегда честно говорили о происходящем, и сейчас есть что сказать.
Кто она и что задумала — рассказывает сама
И этот рассказ — про новые сезонные напитки
Кто, как не менеджер по стандартам, это объяснит!
Рассказываем про внедрение системы OKR в 2021 году. Время на прочтение: 18 минут.
Кого, где, когда мы ищем и легко ли сотрудничать с нами
Традиционно коротко, но обо всём. Время на прочтение дайджеста: 15 минут.
Как мы с ТИЦ придумали проект, который влюбит вас в Приморье!
Что нас связывает помимо работы и почему нам это нравится
Про оборудование для нашей экспериментальной кофейни
Из чего же, из чего же сделан наш музыкальный подкаст
Уже традиционный дайджест с главными событиями. Время на чтение: 25 минут
Первые выводы о новой системе санитарных проверок
Правила инспектора отдела контроля качества
Как мы нашли «идеал» и воплотили его для Coffee Machine Bakery
Кто? Откуда? Куда?
В 2020-м мы дважды объехали «Кофемашины» страны, чтобы помочь им в работе
Не читайте, если любите любые сюрпризы!
Дайджест с главными событиями. Время на чтение: 9 минут.
Обо всех изменениях во втором полугодии 2020
Рассказываем об уникальном проекте вместе с главным инженером и бренд-шефом сети
С чего начинается, как проходит и чем отличается обучение сотрудников в домашнем и в удалённых регионах
Какой будет новая система контроля — для гостей, для компании и для наших партнёров
Чем оказалась полезна крупнейшая отраслевая выставка в стране
Или карьерный скачок в 9,5 тысяч км и 7 часовых поясов
Подробно об основах, важных условиях и роли руководителя в системе мотивации сотрудников
Начали с Приморья и продвинулись далеко на запад
Не успели купить франшизу автокафе — мы нашли решение!
И почему первый рабочий день запоминается им навсегда
Разбираемся, чем занимается менеджер по стандартам
Кто его разрабатывает, тот и объясняет (простым языком!)
И с человеком, который за неё отвечает.
Как мы убедились в устойчивости собственного формата, когда оборот нашей сети автокафе в период пандемии вырос на 50%.
Как провести маркетинговое исследование и не положить отчёт пылиться на полку
Как мы планируем конкурировать с федеральными игроками в нашем сегменте
Пришло время познакомить вас с интересными ребятами!
Или антикризисные меры по-человечески
Об ошибках, которые мы наделали, а затем исправили
О корпоративном портале, который качественно изменит работу всей сети
Как мы работаем удалённо, оставаясь командой
Почему для нас это важно
Особенности открытия «Кофемашин» в домашнем регионе
И какие возможности открываются при выезде из города
История одной очень важной должности
Узнайте, кто в ответе за самые вкусные круассаны на свете
И другие изменения в сети с появлением бренд-бариста
Мы открываем новую главу в истории Coffee Machine — кондитерскую.
Как мы постигли Дзен, разрабатывая мобильное приложение
Почему важно проводить собрания с партнёрами
как Coffee Machine выделяется в нише придорожного питания
В честь 8-летия Coffee Machine делюсь, как всё началось и для чего.
Начинаем свой рассказ. Кто не спрятался — мы не виноваты.
Как организовать поздравление ветеранов
О выставке Coffee&Tea Russian Expo 2019, кофейных трендах и своих впечатлениях.
Мы запускаем блог, который вам будет интересно читать!
