Как сейчас помним: подводя итоги 2019 года, мы обещали вам не сбавлять обороты в 2020-м… И выполнили своё обещание вопреки (а местами и благодаря) этому странному-странному году!
Он был богат разного рода открытиями и показал, на что мы способны, — когда другим заведениям пришлось закрыться, мы продолжили работать, создали новые рабочие места, стали ещё доступнее для наших гостей, помогали другим и вдохновляли на добрые дела.
И вот мы сели и вспомнили, сколько всего успели в 2020 году:
- 40,5 тонн зёрен прошли через наши кофемолки
- мы приготовили 3 397 915 стаканов кофе и 1 626 333 завертона
- открыли первые «Кофемашины» в Арсеньеве и в Спасске-Дальнем, вернули на Гоголявладивостокскую любимицу
- затем продвинулись далеко на запад, в новые для нас регионы, — открылись в Краснодаре, в Барнауле, в Санкт-Петербурге и Екатеринбурге (интересно, как это было? Читайте здесь)
- юбилейной, 70-й, кофейней стала «Кофемашина» в Улан-Удэ (первая в Республике Бурятия!)
- а потом мы объехали новые кофейни на карте страны и убедились, как сильно разные уголки России отличаются друг от друга
- встретили пандемию усиленными мерами безопасности в кофейнях и всем офисом перешли на удалёнку, оставаясь рядом друг с другом
- накормили бесплатными обедами сотрудников скорой медицинской помощи Владивостока и Иркутска, трижды присоединились к доброй акции «Шефы врачам»
- провели самое масштабное обновление меню в истории компании — изменили ценовую политику, смогли остаться доступными для гостей и многому научились в процессе
- убедились в устойчивости собственного формата, когда оборот сети в период пандемии вырос на 50%
- провели с пользой три месяца коронакризиса в Coffee Machine Bakery, а в ноябре отпраздновали год нашей уютной булошной и признались гостям в своих чувствах
- по традиции (но в новых реалиях) в мае поздравили владивостокских ветеранов с Днём Победы, а в октябре — представителей совета ветеранов с Днём пожилых людей
- отпраздновали 9-летие компании — делились интересными, полезными и вдохновляющими топ-листами от нашей команды
- запустили единую информационную среду для всех кофемашинистов — корпоративный портал
- победили в номинации «Сила бренда» в дальневосточном конкурсе «Торговая марка года»
- получили почётное звание «Добрая франшиза» за активную благотворительную деятельность
- совершили два гастрономических путешествия (или, как мы их называем, Тур де Жора) — в Токио и в Санкт-Петербург
- расширяли команду, заботились о новеньких, вели наших ребят к новым карьерным высотам
- активно развивали систему внутреннего обучения и отчаянно учили всех в нашей Академии
- собрали партнёров и увезли в Японское море на круизном паруснике-катамаране
- выбрали новые векторы развития на 2021 год — и уже успели разработать новый формат «Кофемашины» и отправить нашего бренд-бариста на обучение кофейной обжарке
- познакомили Россию с «Кофемашиной» на международной выставке BUYBRAND в Москве
- и представили Приморье на первой Дальневосточной выставке франшиз в Хабаровске
И ведь это далеко не все события! Спасибо вам, что были рядом даже в такой непростой год. С вами не страшно отправляться и в 2021-й — с классной командой и любимыми гостями нам всё по плечу. Любим вас всеми сердцами (а их у нас много!) и благодаря вам смотрим на мир влюблёнными глазами.
До свидания, 2020-й!
С Новым годом, друзья! С новым кофе!