С 1 по 15 июля мы, уже традиционно, участвуем во всероссийском фестивале дальневосточных гребешков «На гребне!», объединившем больше 140 заведений из 30 городов России.
В рамках фестиваля готовим два авторских блюда:
- салат с гребешком и соусом манго-чили
- завертон с гребешком, чукой и ореховым соусом
Вот в этих «Кофемашинах»:
? во Владивостоке — на Катерной, на Чехова, на Шилкинской, на Некрасовской, на Всеволода Сибирцева, на Ладыгина, на Камской, на Бестужева, на Маковского и на Крыгина
? в Уссурийске — на Владивостокском шоссе и на Герасимчука
? в Находке — на проспекте Мира
Это уже пятый, юбилейный, фестиваль «На гребне!», организованный командой ресторана Zuma. Ещё в 2017 году сервис для путешественников Booking.com признал Дальний Восток «самым вкусным направлением» в России, а с 2018 года ребята из Zuma ежегодно проводят всероссийский фестиваль, который вновь и вновь подтверждает почётное звание региона.
Мы рады вносить свой вклад в развитие гастрономического туризма и популяризации дальневосточного гребешка. А ещё несём свою важную миссию — сделать продукт ресторанного уровня, доступный для широкой аудитории.
Нашим гостям не нужно планировать поход в ресторан, чтобы отведать гребешка. Можно безо всякого повода зарулить в «Кофемашину» и порадовать себя блюдом с любимым моллюском.
Есть ещё одна приятная новость!
С 1 по 15 июля при заказе фестивальных блюд через Яндекс.Еду — действует бесплатная доставка.
Всё рассказали, теперь можно фестивалить!
#нагребне #scallopfest #фестивальгребешка