fbpx
8 800 250 45 40 служба контроля качества
    Кухня
    Бар
    Подключение к камере...
    Все блоги
    Анастасия Сивкова
    Бренд-директор
    21 Окт 2022

    Наш незабываемый Тур де Гор

    Вы ведь знаете, что мы с командой часто ездим в Тур де Жоры — были Сеул, Токио, Казань и Нижний Новгород. В этом году мы решили: что всё жоры да жоры, поехали в Тур де Гор!

    Нам захотелось побывать в Дагестане, а так как мы очень любим путешествия, автомобильные в том числе, и вообще жадные до впечатлений, то решили, что по дороге в Дагестан можно посмотреть много классных мест.

    Так у нас сложился очень интересный маршрут — прилетели в Минеральные Воды, а улетели из Махачкалы.

    За 10 дней мы увидели 5 республик: Кабардино-Балкарию, Северную Осетию — Аланию, Ингушетию, Чечню, Дагестан. И отметили для вас места, которые стоит посмотреть, где можно вкусно поесть и комфортно расположиться, — чтобы вы могли повторить наш маршрут, а мы это от души рекомендуем.

    Начнём с транспорта

    Мы отправились компанией из 15 человек, поэтому арендовали автобус, за рулём которого был классный водитель Абдула, он и провёз нас по Кавказу. Всем советуем делать также или брать в аренду автомобиль, чтобы останавливаться по пути, ахать и охать от красоты.

    Дороги неимоверно живописные, качество дорожного покрытия хорошее, поэтому уверены, что вы получите невероятное наслаждение.

    Итак, мы прилетели в Минеральные Воды, загрузились в автобус и стартанули в Терскол — село в Эльбрусском районе Кабардино-Балкарии

    Приехали в хостел (сразу договоримся, что я буду указывать названия только тех мест, которые мы горячо рекомендуем) уже затемно, легли спать, из-за джетлага проснулись рано утром и, выглянув в окно, обалдели от красоты Приэльбрусья!

    И тут же отправились в горы

    Сначала поднялись на канатной дороге на Чегет, оттуда любовались Эльбрусом и ледником «Семёрка». Спустились, чтобы плотно пообедать (да мы сами думали, что это будет не про еду, но везде ели вкусно и сытно, это всё гостеприимный Кавказ!), и дальше в горы — теперь уже на Эльбрус, тоже поднялись на канатке.

    Там, на высоте 3000 метров, нагулявшись и надышавшись горным воздухом, мы заночевали в отеле «Чипер-Азау». Это суперклассное, душевное место с невероятным видом на носики Эльбруса, проигрывателем и старыми пластинками, вкусной едой и глинтвейном.

    Мы нашли и установили телескоп, смотрели на звёзды, Луну. Провели там всего одну ночь, но что это была за ночь!

    Конечно же, утром проснулись пораньше и встретили рассвет. В общем, если вы не очень ограничены временем, советуем остаться в этом волшебном месте подольше, чтобы проникнуться атмосферой, неспешно попивать кофе на прекрасной веранде и наслаждаться моментом.

    Кстати, это достаточно большая высота, поэтому рекомендуем изучить вопрос горной болезни и уже после этого принимать решение о подъёме. Что касается нас — в целом все чувствовали себя приемлемо, но не обошлось без головных болей.

    У нас был плотный график, поэтому мы выдвинулись в Чегемское ущелье

    Это Мекка российских парапланеристов, новичкам там тоже рады. Виды открываются безумно красивые. Если вы хотите полетать на парапланах, советуем приехать в Чегем пораньше, мы, к сожалению, не успели до сильного ветра, поэтому не летали. А вот ехать в Чегемское ущелье, чтобы только погулять и полюбоваться видами, не советуем, потому что «снизу» это очень людное место с большим количеством туристических товаров. Если бы мы знали об этом заранее, то выбрали бы более «дикое» место. Впрочем, это не умаляет его красоты!

    А мы погрузились в автобус и помчались в Северную Осетию — Аланию, во Владикавказ!

    Очень красивый и гостеприимный город, мы много гуляли и даже побывали на концерте местного филиала Мариинского — он прошёл прямо на центральной площади, гости сидели на красивых бархатных стульях, было очень торжественно, хороший звук. Если соберётесь во Владикавказ, посмотрите программу мероприятий — они там очень крутые.

    Ещё там были наши друзья — Руслан и его мама Этери Вахтанговна, которые, конечно же, пригласили всех нас в свой дом с роскошным садом. Это же Владикавказ!

    Приняли у себя 15 человек, накормили, напоили, обаяли заботой — тогда мы впервые почувствовали широту кавказской души, влюбились в город и, как вы уже знаете, нам удалось вернуться во Владикавказ в сентябре, чтобы поздравить город с 238-летим. Между прочим, Владивосток и Владикавказ города-побратимы!
    А сейчас мы ещё в июне, у нас плотный график, и уже на следующий день едем дальше.

    Но! Сначала заезжаем в семейную винодельню Константина Дзитоева

    Это удивительное место! Константин и его команда с большой любовью к своему делу создают во Владикавказе невероятно крутые вина, тихие и игристые, под маркой KD. Партии ограниченные, каждую бутылку вручную расписывают художницы — и они разрешают гостям подглядывать за своей работой.

    Нам повезло попасть на экскурсию по винодельне и на винную дегустацию. Купить вина KD можно в разных городах, но попробовать их на месте с видом на виноградники, разобраться в нюансах вкуса и оттенках аромата, послушать истории их создания — особенный опыт. Рекомендуем вам побывать в гостях у Константина, только записаться стоит заранее!

    Следующая остановка — Республика Ингушетия

    Ночь мы провели в горном пансионе, а утром направились в горы, к Ингушским башням — памятникам средневековой архитектуры, которые столетиями (по одним из данных они возводились в X-XVII веках) стоят среди безграничных зелёных холмов — сложно удержаться и не побежать к ним навстречу. На стенах башен можно найти древние знаки петроглифы.

    Уже вечером, не сбавляя оборотов, мы оказались в столице Чеченской Республики

    Прогулялись по центру Грозного, посетили самую главную и красивую мечеть «Сердце Чечни» и продолжили свой путь к Дагестану.

    Заночевали в маленькой гостинице в селе Хасавюрт, а на следующий день с нами начали происходить настоящие чудеса.

    Мы в Республике Дагестан!

    Первым делом помчались к визитной карточке Дагестана — Сулакскому каньону. Это место не оставляет никого равнодушным, советуем и наверху погулять, и прокатиться по реке Сулак на катере. Ужинали форелью, ночевали в гостевом доме в горах.

    Дальше были боевые башни аула Старый Гоор, которые считаются символом горного Дагестана. А какие там виды!

    Скалистые обрывы, пятиметровый выступ над пропастью, который называют Языком Тролля, — а мы сразу представили себе сцену рождения Симбы из «Короля Льва».

    Другой древнейший аул Дагестана — Старый Кахиб, село-призрак на крутом склоне горы. Там нам очень-очень понравилось кафе «Бакдаб» на месте старых боевых башен, где прекрасные гостеприимные хозяйки накормили нас такой душевной дагестанской кухней. Они настолько любят своё дело, что даже дагестанские лепёшки чуду называли чудушками — и абсолютно покорили наши сердца.

    Потом мы заехали в Карадахскую теснину — место уникальное, но его мы тоже не спешим рекомендовать. Даже при намёке на тучи находится там опасно, если пойдёт дождь, то каньон быстро окажется затопленным. Мы приехали поздно, солнечный свет уже едва пробивался в узкое ущелье. А ещё там может быть очень грязно. Если соберётесь туда — выбирайте самую ясную погоду и время, когда солнце высоко, надевайте каски и треккинговые ботинки!

    На следующий день мы побывали в селе Хунзах на краю живописного высокогорного плато. Грандиозный каньон и невероятно красивые водопады. Было так классно, что наши ребята внезапно начали прыгать с верёвкой с высоты 110 метров — это не безумство, это роупджампинг! С надёжной страховкой и под присмотром профи. Но мы всё равно друг друга удивили — прыгнула почти половина команды, а другая половина болела за каждого. Все запомнили этот день.

    В Хунзахе мы попали просто в нереальную кофейню White Night — крутую, стильную, атмосферную, вкусную. Очень классные и улыбчивые ребята, настоящие фанаты своего дела. Когда они увидели наши наклейки (а мы везде возим их с собой!) то предложили наклеить их на баре, так что теперь в Хунзахе есть частичка «Кофемашины» и нашего проекта «Яй Тай». Будете в «ВайтНайт» — обязательно попробуйте раф с абрикосовым урбечем (это такая паста из абрикосовых косточек) и передайте привет от нас!

    Потом мы решили, что срооочно хотим сгонять в Махачкалу

    Было не по пути, но в этот день проходило классное мероприятие в честь открытия колеса обозрения. И ещё раз: обязательно смотрите, что происходит в городе, обычно городские события делаются очень неравнодушными людьми, и они — золото! Это открытие привлекло нас стритфуд-фестивалем (кто бы сомневался!), который организовали ребята из «Дома 15» и «Дагестанской лавки», двух гастропроектов, за которыми мы давно наблюдаем с восхищением.

    Попробовали много всего в разных корнерах, всё было с ооочень вкусным мясом, особенно сэндвичи, а ещё понравился веганский напиток на овсяном молоке с гранатовым соком — такая местная эстетика.

    А дальше — Дербент, один из древнейших городов Кавказа

    Посмотрели на древнюю крепость, погуляли по старому городу, наслаждаясь старинной архитектурой, купили у бабушек на улице ореховые пирожки, прошлись по разным кофейням. В Дербенте очень уютно, классно, душевно, располагающе. Все эти дворики, маленькие домики, уютные улочки!

    Ещё мы посмотрели на современные муралы — огромные граффити на стенах жилых домов, во всю высоту. Дербент известен тем, что лучшие графитчики России оставляют здесь свой стрит-арт. Это очень масштабно и вдохновляюще.

    Вечером собрались всей командой в классном заведении «Дом Гриши» — побалдели от атмосферы, музыки и вкусной кухни.

    Наше путешествие завершилось в Махачкале

    Оставалось совсем мало времени до самолёта, но мы сделали две самые важные вещи — сходили на рынок за гостинцами родным, друзьям и коллегам, которые ждали нас во Владивостоке.

    И побывали в кофейне «Аксакал» — просто космически, нереально роскошной. Влюбились все! В ней есть ростер для обжарки зерна, свой классный мерч — мы увезли с собой и пачки кофе, и стильные шопперы. «Призма ценностей народов Северного Кавказа, мудрость, уважение к продукту и гостю» — вот, что говорят о себе ребята, и это чувствуется во всём! В меню много локальных продуктов, просто безумно вкусно — это «маст» для посещения в Махачкале!

    В общем, мы сильно прониклись атмосферой Кавказа!

    Насколько там красивая природа, в которой хочется бесконечно быть, наслаждаться, смотреть на горы и гулять по холмам, наблюдать за свободно пасущимися лошадками, слушать, как громко и смешно общаются друг с другом овечки, будто дразнятся, и пытаться повторить их «бееееее» — это до сих пор наш локальный мем.

    Насколько красивые ковры — один из них теперь висит в нашем офисе. Надеюсь, вы поняли, какой!

    И насколько там гостеприимные люди!

    Мы очень рекомендуем вам побывать на Кавказе. И надеемся, что скоро в этом регионе появится «Кофемашина». А ещё надеемся, что наши советы и опыт будут полезными и вдохновят вас на новые открытия.

    Путешествуйте, друзья!